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Saint Valentin 2025

Préliminaires

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Carpaccio de Saint Jacques aux Bétises de Cambrai

ou

Coup de foudre foie gras, magret et mangue

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Interlude Aphrodisiaque

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Filet de sandre Cherry Coco

ou

Tataki de boeuf flambé, fleurs et éclats de noisettes

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Le petit pêché du Fromager

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Fusion menthe-chocolat

ou

Rose Eternelle

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Le dernier frisson


Menu 7ème Ciel à 69€ TTC par personne (Menu en 7 étapes, sans boisson)

Menu entrée, plat et dessert à 55€ TTC par personne


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